コラム お菓子をあげた話
ふと思い返してみると、これまで何人かにお菓子や食べ物を渡したことがある。基本的に自分から何かを渡すタイプではないので、数えてみると意外と少ない。今から15年くらい前の話。取引先の上司が通っていた店があり、最初は担当者と上司、そして私の3人で...
コラム コラム パワーバランス
サービスを受ける側がお金を払う以上、本来であれば立場が強いのは客のはずだと思います。しかし現実は、必ずしもそうならない。例えばロレックスの人気モデルが分かりやすい。買う側は十分なお金を持って正規店へ行く。しかし、「お金を払うから売ってくださ...
B級グルメ スシローが進化
暫く来ないうちに自分の席のレーンへ商品を誘導する新しい装置が設置されており、さらに、くら寿司のようなゲーム要素まで追加されていた。260605114401682驚いたのは提供スピードで、注文してから届くまでがとにかく速い。以前より明らかにテ...
旅のしおり 初めての沖縄旅行ガイド【那覇中心・国際通り編】
那覇観光の楽しみ方沖縄へのアクセスは基本的に飛行機となるため、玄関口は那覇空港です。国際通り周辺（県庁前～牧志エリア）へは、那覇空港からゆいレール（モノレール）を利用して約20分、運賃は300円程度。レンタカーがなくても比較的移動しやすいエ...
マンガ 快活CLUB（マッサージシート）
AOKIホールディングスの株主優待と、金曜日に配布される100ポイントクーポンを組み合わせて利用。今回もマッサージシートの3時間コースを選択した。各種割引を適用すると、実質800円ほどで利用できる計算になる。260602113320812今...
スイーツ もっちゅりん 2026
発売日ということもあり、10時前の時点で並びは20人ほど。260603095753317今回はモバイルオーダーを利用したため、行列に並ぶことなく商品の受け取りだけで済んだ。店頭購入を考えているなら、モバイルオーダーの利用がおすすめ。購入した...
料理 ゴーヤチャンプルー
沖縄の定番料理、ゴーヤチャンプルー。 家庭ごとに作り方は違うと思うが、今回は我が家流の作り方をブラッシュアップ。下ごしらえ豆腐はペーパーで水気を切り、手でちぎる。そして、先に焼き色が付くまで炒めて取り出しておく。ゴーヤは薄めにスライスする ...
コラム 予測するということ
予測とは、今ある断片的な情報をつなぎ合わせ、一つの形を作り上げる作業だと思う。例えば昔のパチスロであれば、小役カウンターによる設定判別や店ごとの癖、イベントの信頼度など、限られた情報から高設定の可能性を探っていた。投資であれば、現在の企業や...
料理 マダイの漬け茶漬け
マダイは漬け茶漬けに。 タレは宗像名物の鯛めしを参考にしたゴマダレベースで仕込んでみた。260601165618794260601165855504260601170128150まずは温かいご飯の上に漬けをたっぷりとのせ、そのままいただく。...
料理 レンコ鯛の一夜干し
ナイスサイズのレンコダイが釣れたので、一夜干しにしてみた。260531132703801適当に背開きにして内臓を取り除き、5％の塩水に40分ほど漬け込む。 その後、軽く水で塩を流して表面の水分を拭き取り、ドライフルーツ製造機へ投入。2605...