料理 シロギスの天ぷら
釣ってきたシロギスで天ぷらを作ることにした。天ぷら用にさばいて出てきた中骨は、そのまま素揚げにする。カリカリに揚がった中骨は香ばしく、実は身にも負けない美味しさだったりする。260614161051378さらに、数年前に釣り場で知り合ったシ...
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