麺

ニンニクでごまかさない、純度の高い豚骨勝負。しっかりこってり、それでいて旨みがクリア。食べ進めるほどにハマる、中毒性のある一杯。タイミングよく入店。並びはあるが回転は早め。注文はラーメン。着丼した瞬間から広がる、炊き込まれた豚骨の香り。軽さ...

奇跡的に並び6人。これは“当たりクエスト”。初来店で「特製つけ麺」を選択。麺は細すぎず太すぎず、ツルッとした独特の喉ごし。濃厚なつけダレがしっかり絡んで、完成度はかなり高い。ただし“基本の辛さ”でも想像以上に攻めてくる。初見プレイなら辛さは...